Дринкит – сеть новых диджитал кофеен в среднем ценовом сегменте с особым вниманием к качеству продукта и часть компании Dodo Brands, которая развивает также Додо Пиццу
Обязанности:
- операционное управление пищевым производством, налаживание процессов от заказа сырья до отгрузки продукции и логистики
- работа руками на производстве, на период проработок
- найм и обучение сотрудников, составление графиков, работа над производительностью
- контроль качества, соблюдения норм пищевой безопасности
- ведение документооборота
- контроль и улучшение операционных метрик, регулярная отчетность
Чем предстоит заниматься:
- Контроль качества: Проверка соответствия сырья, продукции, материалов стандартам и нормам
- Санитарный контроль: Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил на производстве
- Документация: Разработка и ведение документации по производству, контролю качества и безопасности
- Безопасность: Соблюдение правил безопасности при работе с оборудованием и материалами
Обучение: Проведение обучения сотрудников по вопросам качества, санитарии и безопасности
Условия:
- официальное оформление, белая заработная плата, социальный пакет
- обучение и развитие за счет компании
- график 5/2
- оплачиваемые отпуска и больничные
- предоставим форму и обувь
- медицинскую книжку за наш счет
- бонус за Приведенного Друга
НАМ ВАЖНО:
- соблюдение технологических карт
- выполнение санитарных норм
- контроль качества продукции
