Дринкит – сеть новых диджитал кофеен в среднем ценовом сегменте с особым вниманием к качеству продукта и часть компании Dodo Brands, которая развивает также Додо Пиццу
Обязанности:
- операционное управление пищевым производством, налаживание процессов от заказа сырья до отгрузки продукции и логистики,
- работа руками на производстве, на период проработок
- найм и обучение сотрудников, составление графиков, работа над производительностью
- контроль качества, соблюдения норм пищевой безопасности
- ведение документооборота
- контроль и улучшение операционных метрик, регулярная отчетность.
Чем предстоит заниматься:
Контроль качества: Проверка соответствия сырья, продукции, материалов стандартам и нормам;
Санитарный контроль: Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил на производстве:
Документация: Разработка и ведение документации по производству, контролю качества и безопасности;
Безопасность: Соблюдение правил безопасности при работе с оборудованием и материалами;
Обучение: Проведение обучения сотрудников по вопросам качества, санитарии и безопасности.
Условия:
- официальное оформление, белая заработная плата, социальный пакет,
- обучение и развитие за счет компании,
- график 5/2
оплачиваемые отпуска и больничные;
предоставим форму и обувь;
медицинскую книжку за наш счет;
бонус за Приведенного Друга
НАМ ВАЖНО:
соблюдение технологических карт;
выполнение санитарных норм;
контроль качества продукции.
