Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 26.11.2024
Работодатель: Ресторан Юлии Высоцкой Food Embassy
Уровень зарплаты:
от 90000 до 100000 RUR
Город:
Москва
проспект Мира 26с2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Food Embassy - ресторан в Ботаническом Саду приглашает на работу супер менеджера.

Рядом метро:
Проспект мира - кольцевая
3-5 минут
Проспект мира 26с2
Food Embassy

Условия:
Выход 6000₽
11:30 до 00
Хаус чек 2000 на смену
График на выбор:
2/2, 3/3,
Выход смена 6000
Зарплата без задержек 2 раза в месяц

Обязанности:
-Организация работы заведения
-Работа с кассой iiko
-Отчетность
-Ведения табеля персонала
-Контроль качества продукции и сервиса

-Полное управление сменой

Заказы посуды/хозов и прочей необходимой продукции для работы заведения(заявка на хозы, озон)
-Поддержание чистоты и порядка
-Проведения инвентаризаций(считают официанты,
-Проведение пятиминуток и обучение персонала по стандартам заведения

-работа с контр агентами(жироуловитель, вентиляция, дезинсекция, дезинфекция, службы броней- закрывающие документы, акты)

-выполнение поручений руководителя

Работы много, просьба не беспокоить желающих ничего не делать в течение смены)

Ищем человека нацеленного на результат, амбициозного, будущего управляющего который любит общаться с гостями, мотивировать персонал, развиваться и вдохновлять!