120000 до 180000 RUR
от
Санкт-Петербург
Мытнинская набережная 6
Мытнинская набережная 6
В ресторанный холдинг Антона Пинского Pinskiy&CO (Санкт-Петербург) открыта вакансия ШЕФ-КОНДИТЕРА
Обязанности:
- Разработка и внедрение новых ассортиментных позиций
- Обеспечение стабильного уровня стандартов вкуса
- Организация технологических процессов производства кондитерских изделий и десертов
- Контроль производственной себестоимости
- Участие в инвентаризации
Требования:
- Профессиональное образование (пищевое) не ниже среднего специального
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, чистоплотность
- Владение технологий приготовления кондитерских изделий
- Умение руководить командой
Условия:
- Работа в одном из самых успешных холдингов России - Pinskiy&CO
- Работа в лучших ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга
- Работа на уникальной локации корабль Летучий голландец
- График работы 5/2 (пятидневная рабочая неделя)
- Трудовой договор, Договор ГПХ, заработная плата без задержек, бесплатное питание (обед, ужин)
- Премии по результатам работы, оплата переработок и выходных нерабочих дней
- Возможность для обучения и развития
- Дружный женский коллектив
- Возможность профессионального и карьерного роста