Первомайский бульвар1
Основные задачи:
Осуществлять операционное и стратегическое управление рестораном;
Реализовывать мероприятия по достижению ключевых запланированных показателей по доходам, исполнению статей расходов и прибыли;
Реализовывать мероприятия маркетинговой активности по увеличению гостевого потока, обратной связи с гостями и работа над увеличением базы постоянных гостей;
Осуществлять комплексную хозяйственно-административную деятельность в части эксплуатационных задач, исполнению стандартов компании и реализации проектов разного масштаба;
Принимать активное участие в создании и профессиональном росте команды;
Принимать участие в создании и внедрении новых более эффективных процессов в рестораны.
Нам важно:
Успешный опыт работы от 1 года на аналогичной должности;
Высокие организаторские и управленческие способности;
Знание структуры технологических процессов, учетной политики, ценообразования, стандартов обслуживания, санитарных норм;
*Порядочность, активность, доброжелательность, умение расставлять приоритеты в работе - все эти качества безусловно приветствуются :)
Что мы предлагаем:
График 5/2;
Конкурентный уровень дохода (оклад+KPI), официальное трудоустройство;
Бесплатное на питание;
Корпоративные скидки.
