Су-шеф в кофейню "Croissant Atelier"

Дата размещения вакансии: 26.11.2024
Работодатель: Артисан Рус
Уровень зарплаты:
от 100000 до 125000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Вакансия: Су-шеф в уютную кофейню "Croissant Atelier"

Мы ищем талантливого и увлеченного су-шефа, который станет частью нашей дружной команды и поможет создавать неповторимые блюда для наших гостей!

Обязанности:

• Поддержание высокого уровня качества блюд и сервиса.

• Помощь шеф-повару в разработке и реализации меню.

• Участие в приготовлении блюд с соблюдением технологий.

• Обучение и наставничество помощников повара.

• Контроль за запасами продуктов и их правильным хранением.

• Соблюдение стандартов чистоты и санитарии на кухне.

Требования:

• Опыт работы на должности су-шефа или более опытного повара.

• Знание различных кулинарных техник и стилей приготовления.

• Умение работать в команде.

• Ответственность и качество выполнения работы.

• Коммуникативные навыки и желание развиваться.

Условия:

• График: с 07:00 до 19:00 или 10:00 до 22:00, 5/2.

• Дружелюбная атмосфера в команде профессионалов.

• Питание в 2 раза в день.

• Возможности для профессионального роста и обучения.

Мы ждем вас в "Croissant Atelier"!