от 70000 RUR
Йошкар-Ола
От 1 года до 3 лет
"Народная столовая" приглашает ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ в НОВУЮ столовую! (планируемое открытие столовой - конец января)
Адрес столовой: ул. Ползунова 25А!
Обязанности:
-
Обеспечивать бесперебойную рабoту предприятия
- Koнтроль за тexнологиeй пригoтовления пищи, нормами заклaдки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
- Составление заявок на необходимое сырьё, полуфабрикаты и т.д.
- Осуществление расстановки персонала, составление графиков работы
- Контроль правильной эксплуатации оборудования
- Бракераж готовой продукции
- Заполнение журналов и сопутствующей документации
- Работа за кассой в период интенсивной загрузки столовой.
Требования:
- Опыт работы на должности технолог, заведующий производством столовой - не менее 1 года
- Опыт работы с кассой
- Наличие медицинской книжки.
Условия:
- Оформление по ТК РФ (полный соц. пакет)
- Достойная оплата труда, выплата з/п 2 раза в месяц без задержек
- График работы 5/2 ( с 08:00 до 17:00)
- Предоставление униформы!
Откликайтесь! Пишите! Мы Вас ждем!
