РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 35 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.
Ищем Санитарного врача в Столовую
У нас есть то, что нужно:
Официальное оформление по ТК РФ с первого дня;
Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней в году, оплачиваемые больничные:
Возможность профессионального развития и карьерного роста;
Стабильная оплата труда от 60 000, выплачивается без задержек
Выплата заработной платы 2 раза в месяц (на банковскую карту);
График работы 5/2
Что делает наш санитарный врач:
- Контроль за соблюдением санитарных норм и правил пищевого производства
- Организация выполнения программы производственного контроля
- Организация и контроль выполнения дератизации, дезинфекции, дезинсекции
- Организация и контроль прохождения периодических медицинских осмотров,
- Контроль наличия медицинской книжки у сотрудников с пройденным в полном объеме медицинским осмотром.
- Проведение необходимых инструктажей, ведение соответствующих учетных журналов и учётно-регистрационной документации ХАССП, контроль за наличием и актуальностью инструкций.
- Составление отчетов по аудитам пищевой безопасности, санитарии и гигиене.
- Составление планов исправления выявленных нарушений в ходе аудитов.
- Взаимодействие с контролирующими органами
- Устранение недочётов, выявленных в результате проверки на объектах
- Контроль качества поступающей продукции, наличия сопроводительной документации и маркировка продукции
Требования:
- Высшее образование (управление качеством, сертификация)
- Опыт аналогичной работы на пищевом производстве от 1 года
- Владение программами: Excel, Word
- Знание СанПинов;
- Наличие действующей ЛМК
- Знание стандартов качества FSSC 22000, HАССР, GMP, ISO 9001
- Самостоятельность, ответственность
- Вовлеченность в рабочие процессы, инициативность
- Грамотная устная и письменная речь
- Навыки деловой переписки, готовность работать с большим объёмом информации.
- Желание развиваться ускоренными темпами
Оставляйте отклик и становитесь частью нашей команды!
