Руководитель школы бариста

Мы — Сибирская школа бариста, стартап, который объединяет направления по производству, консалтингу и обучению в кофейном и ресторанном бизнесе.

В сопроводительном письме просьба написать немного о себе (в свободной форме) и чем вас заинтересовала вакансия.

Обязанности:

• разработка программ обучающих курсов и мастер-классов;
• обучение новых бариста для кофеен по нашим разработанным программам обучающих курсов и мастер-классов;
• проверки действующих кофеен на соответствие стандартам;
• участие в разработке новых напитков для кофеен сети;
• обновление и улучшение программ обучения, внедрение изменений в работу школы.

Требования:

• опыт работы старшим бариста будет преимуществом;
• знание теории кофе, технических аспектов работы кофейного оборудования, профессиональные навыки приготовления кофе и напитков на его основе;
• умение грамотно доносить информацию;
• желание развиваться и совершенствовать свои как теоретические, так и практические навыки в сфере приготовления кофе и в сфере обучения взрослых;
• готовность руководить проектом и нести ответственность за результат.

Условия:

• Полная занятость;
• оклад и процентная часть мотивации