Инженер по качеству (солодовенное производство)

Обязанности:

• Выполнять физико-химические анализы для сырья, полупродуктов на всех стадиях технологического процесса, а также для готовой продукции с целью обеспечения их качества;
• Выполнять лабораторные анализы согласно графику отбора проб, требований стандартов, технических условий, инструкций, методик, спецификаций компании;
• Осуществлять контроль санитарного состояния цехов и оборудования, контроль соблюдения планов моек на всех стадиях производства;
• Проводить аудиты качества;
• Осуществлять контроль качества сырья на внешних складах;
• Эксплуатировать средства измерения в соответствии с инструкциями, контроль калибровки, поверки, очистки;
• Вести контроль обращения с отходами в лаборатории;
• Организовывать учёт отходов;
• Участвовать в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов, запуску новых сортов продукции и внедрению их в производство - принимать участие в тестах и мониторингах;
• Осуществлять обучение операторов солодовенного производства и персонала внешних арендованных складов (элеваторов) выполнению всех необходимых анализов, оказывать консультации по контролю качества сырья, полупродуктов и готовой продукции, поддерживать функционирование этого процесса;
• Вести учетную и отчетную документацию на основании результатов анализов по качеству сырья, материалов, полупродуктов и готовой продукции на основе данных анализов по утвержденным формам учета, отчетности.

Требования:

• Готовность к плавающему графику: день, день, выходной, выходной, либо 5-я рабочая неделя;
• Высшее или среднее профессиональное образование (техническое), предпочтительно – химическое, микробиологическое, технология бродильных производств, технология производства пищевых продуктов;
• Знание аналитической методологии физико-химического анализа;
• Навыки эффективной коммуникации и взаимодействия с кросс-функциональными подразделениями, умение отстаивать свою точку зрения;
• Умение анализировать информацию, на основании полученных данных принимать решения в рамках исполнения должностных обязанностей;
• Ориентация на результат, гибкость, инициативность и проактивность;
• Готовность к командировкам;
• Внимательность к деталям, обучаемость, ответственность;
• Желание развиваться, стремление к карьерному росту;
• Навыки работы с программами Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft Outlook, Microsoft PowerPoint;
• Знание требований системы качества, безопасности пищевых продуктов будет преимуществом.

Условия:

• Работу в стабильной компании-лидере отрасли, которая производит известные бренды;

• Талантливую команду, дружелюбную атмосферу и неограниченные возможности для развития и карьерного роста;

• Программы обучения;

• Конкурентную зарплату и премии, ежегодное повышение;

• ДМС, страхование жизни, страхование от несчастных случаев, возможность страхования родственников;

• Программы благополучия сотрудников и членов их семей;

• Возможность пройти бесплатное комплексное медицинское обследование;

• Дополнительные отпуска и материальную помощь;

• Компенсацию затрат на обеды и корпоративный трансфер;

• Расширенную программу поддержки для обоих родителей в период беременности и рождения ребёнка.