Бухарестская улица 31к1
Сейчас мы в поисках Менеджера ночного клуба
Что мы предлагаем:
Работу в пешей доступности от метро;
Развозку до дома в ночное время;
Корпоративную скидку в 30% на меню;
Заработную плату которая состоит из ставки+% от ТО ресторана
График работы - сменный (есть ночные смены пт,сб)
А так же корпоративы, подарки, различные тренинги и лекции. Дружную команду единомышленников! Реальная возможность карьерного роста, до управляющего ресторана.
В ваши обязанности будет входить:
Управление персоналом на смене;
Принятие, обучение и развитие сотрудников;
Составление графика, ведение табеля учета рабочего времени;
Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и атмосферы гостеприимства в зале;
Контроль соблюдения стандартов сервиса, увеличение товарооборота, непосредственное общение с Гостями заведения получение обратной связи, решение конфликтных ситуаций;
Контроль административно-хозяйственной деятельности ресторана, СанПин, ХАССП
Работа по предотвращению нестандартных ситуаций / участие в их разрешении
Открытие и закрытие смены в ресторане.
Требования к кандидату:
Подтвержденный опыт работы на должности менеджер ресторана не менее 1 года; предпочтительно в сетевых проектах;
Желательно знание программы Iiko;
Хорошо развитые управленческие и организаторские навыки;
Умение выстраивать приоритеты в режиме многозадачности;
Мы ожидаем от кандидата понимание основ клиентоориентированности.
