Операционный директор франчайзинговой компании (COO)

Обязанности:

• Операционное управление создаваемой сетью кофеен;
• Выстраивание операционных процессов в компании;
• Разработка и внедрение среднесрочных и долгосрочных планов развития;
• Контроль открытия собственных и франчайзинговых точек;
• Взаимодействие с франчайзи, сопровождение сделок по продаже франшиз;
• Участие в переговорах, презентация франшизного пакета, обсуждение условий сотрудничества;
• Поддержка франчайзи при открытии кофеен;
• Контроль соблюдения стандартов и условий сделок;
• Постоянное изучение рынка, внедрение новых технологий в бизнес-процессы;
• Работа над оптимизацией расходов и операционных процессов в компании;
• Достижение согласованных финансовых показателей, ведение установленной отчетности;
• Составление планов по выручке и рентабельности для каждой точки, контроль их выполнения;
• Управление цепочками поставок в компании и снижение операционных расходов в сегменте поставок товаров франчайзи;
• Проведение аудитов всех операционных процессов, а также аудитов собственных и франчайзинговых кофеен, предоставление аналитической информации руководству компании по результатам таких аудитов.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет (в должности операционного директора или директора по развитию компании сетевого ритейла или HoReCa);
• Опыт работы в управляющих компаниях франшиз будет являться преимуществом;
• Системность, умение выстраивать операционные процессы в активно растущем бизнесе;
• Высокие коммуникативные навыки, опыт и умение ведения переговоров;
• Детальное понимание отраслевых норм и операционных процедур;
• Лидерские качества: умение вести за собой команду и работать на результат;
• Успешный опыт развития сети торговых точек сетевого ритейла или сети заведений общественного питания;
• Готовность к работе разъездного характера.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Полная занятость (5/2);
• Широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
• Командировки в регионы РФ, Китай;
• Условия заработной платы и премиальная часть обсуждаются с успешным кандидатом.