Повар горячего цеха (Барвиха)

Дата размещения вакансии: 15.12.2024
Работодатель: МОСМАКС ТРЕТЬЯКОВСКИЙ
Уровень зарплаты:
от 137500 RUR
Город:
Москва
территория НПИЗ Барвиха, Рублёво-Успенское шоссе 114
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан «Wine&Crab» Барвиха в поиске в дружную команду сотрудника на должность Повар-горячего цеха.
Персонал-наша большая ценность! И мы даем реальную, осуществимую возможность дальнейшего роста внутри компании.
Обязанности:
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд.
Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения.
Организация рабочего места, поддержание порядка.
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности, трудолюбие, амбициозность, умение быстро реагировать в не стандартных ситуациях, ответственность в работе на кухне, коллектив большой;
Знание основ и фундаментальных баз приготовления блюд;
Производство заготовок;
Навыки приготовления блюд разных кухонь мира;
Умение обращаться с кухонным оборудованием;
Желание работать и зарабатывать;
Образование профессиональное;
Опыт работы в ресторанах премиум сегмента от 1 года;
Знание санитарных норм;
Наличие действующей медицинской книжки.
Условия:
Оформление по ТК РФ;
График работы 2/2, 5/2, 4/3, 6/1;

Оплата отпуска 28 калл дней и больничного листа

Бесплатное питание

Ставка за смену 5500 рублей

Стабильная зарплата, смены утро/ вечер
Бесплатное качественное питание,есть корпоративный транспорт