Шеф-повар в бар "Особняк"

Обязанности:

• Контроль и приготовление блюд согласно ТТК;
• Контроль соблюдения качества и своевременного приготовление заказов;
• Контроль соблюдения чистоты на рабочих местах;
• Руководство кухней;
• Контроль и соблюдение санитарно-гигиенических норм и внутренних распорядков;
• Контроль сроков реализации п/ф и сырья.

Требования:

• Опыт работы шефом, су-шефом или старшим поваром;
• Навыки управления кухней и организации взаимодействия персонала в целом;
• Ответственность и серьезный подход к работе;
• Стремление расти и развиваться;

Условия:

• Оформление в соответствии с ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный;
• Питание и развоз за счет работодателя;
• Оклад 70000р. на руки + KPI;
• Скидки в группе компаний.