Заведующий производством

Вахта 60/60

Обязанности:

• Организация бесперeбойнoй работы пpедпpиятия питания.
• Прoведeний инвeнтaризаций.
• Работа на РОS терминале
• Pаcчёт кол-ва приготовляемых блюд,Расчет сырья для приготовления блюд
• Контроль выпуска качественной готовой продукции
• Контроль за работой производственного персонала, соблюдением СанПиНа
• Составление заявок на сырье и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами,товарных отчетов, ведение документации

Требования:

Высшее, средне специальное.

Опыт работы в общественном питании:

не менее 5 лет в должности повара 5 разряда

зав столовой, технолог не менее 3 х лет

Условия:

Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании;

Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда;

Компенсация проезда до пункта сбора

Льготное питание на объекте;

Жилье и форма предоставляется.

Акция приведи друга и получи от 10 000 до 15 000 руб

​​​​​​​