Операционный директор на пищевое производство (м. Новокосино)

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания. Готовим питание для больниц Москвы.

В связи с интенсивным ростом и развитием новых направлений, приглашает на работу нескольких специалистов (расширение штата).

Обязанности:

• Оперативное управление производственным комплексом;
• Обеспечение бесперебойной работы производства, соблюдение сроков и качества изготовляемой продукции;
• Создание эффективной управленческой команды на производстве;
• Контроль за надлежащим исполнением норм, правил, инструкций по охране труда, промышленной безопасности, производственной санитарии и производственной дисциплины;
• Подготовка бюджета и контроль за его выполнением;
• Подготовка отчетности по основным показателям производства;
• Повышение эффективности работы производства, сокращение издержек (материальных, финансовых, трудовых), рациональное использование производственных ресурсов, исключение брака, обеспечение высокого качества производимой продукции;
• Контроль за эксплуатацией и техническим состоянием оборудования, обеспечение содержания оборудования в надлежащем состоянии;
• Лидирование процессами автоматизации производства;
• Взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами.

Требования:

• Опыт работы в управлении производством полного цикла штатом от 200 человек;
• Понимание и практический опыт применения принципов бережливого производства, знание HAСCP;
• Опыт управления поточным производством с высокой долей ручного труда;
• Отличные навыки планирования, бюджетирования, управленческой отчетности;
• Знание и умение работать в 1С ERP, Пакет Microsoft Office.

Условия:

• Работа в крупной активно развивающейся компании;
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• График работы 5/2;
• Белая заработная плата 2 раза в месяц;