Директор заводской столовой

Дата размещения вакансии: 20.12.2024
Работодатель: Сорбент
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Пермь
Гальперина 6
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Ждём творческого созидателя -руководителя способного превратить заводскую столовую в уютное место с вкусной едой для 1200 сотрудников

Задачи:

  • возглавить коллектив и организовать производственно-хозяйственную деятельностью столовой с полным циклом от закупки продуктов до выдачи готовых блюд потребителю от 500 человек;
  • организовать онлайн заказы и буфеты в подразделениях;
  • работать с ассортиментом, отслеживая удовлетворенность потребителей;
  • осуществлять оперативный контроль за соблюдением технологии производства и качества готовых блюд, условий хранения и сроков реализации, за нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Что ждём от кандидата?

  • опыт работы в должности директора, заведующей предприятием питания не менее трёх лет.

Условия:

  • график работы: 5/2 с 7.00 до 16.00 с пн по пт;
  • место работы: г. Пермь, ул. Гальперина, 6 (Закамск), за территорией завода.
  • официальное трудоустройство по ТК РФ, своевременная заработная плата.