Технолог пищевого производства (сырный цех)

Дата размещения вакансии: 25.12.2024
Работодатель: Х5 Еда
Уровень зарплаты:
от 93600 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы цеха по фасовке сыра и производству готовой продукции, требуемого качества, количества, в соответствии с производственным заданием (планом);
  • Контроль основных и вспомогательных технологических процессов и ведение документации, отчётов и журналов, предусмотренных планом ХАССП;
  • Знания назначения и состава моющих и дезинфицирующих средств, технологии обработки и дезинфекции оборудования;
  • Контроль работы персонала производственной смены;
  • Аккуратность, высокий коэффициент дисциплины и организаторских качеств.

Требования:

  • Среднее профессиональное образование в пищевой сфере (минимально);
  • Основы технологии производства молочной продукции;
  • Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
  • Аналитический склад ума.

Условия:

  • Удобный сменный график: 1/3 , с 9:00 - 09:00;
  • Официальное оформление с первого рабочего дня ;
  • Бесплатное питание;
  • ДМС;
  • Бесплатный медицинский осмотр и оформление медицинской книжки;
  • Доплата за ночное время работы и подработки;
  • Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники.
  • АДРЕС РАБОТЫ: МОСКОВСКАЯ ОБЛ., 23-Й КМ НОВОРЯЗАНСКОЕ Ш. П.ТОМИЛИНО, СТР. 27/1