Менеджер ресторана МариVanna

Дата размещения вакансии: 10.01.2025
Работодатель: Ginza Project
Уровень зарплаты:
от 110000 RUR
Город:
Москва
Спиридоньевский переулок 10а
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ginza Project — это международный ресторанный холдинг

Мы приглашаем менеджера в команду ресторана русской кухни МариVanna (международный бренд)

Обязанности:

  • Подготовка ресторана к открытию и закрытию по чек-листу;

  • Организация бесперебойной работы всех подразделений;

  • Работа с кассой;

  • Осуществление контроля работы персонала;

  • Составление и ведение графиков и табелей;

  • Решение конфликтных ситуаций;

  • Подбор и обучение персонала;

  • Работа по стандартам сервиса;

  • СМАРТ-СЕРВИС - это не про отточенный алгоритм и неоспоримые правила, это про умение думать, мобилизоваться в различных ситуациях и организовывать комфортную атмосферу не только для гостя, но и для себя.

Требования:

  • Опыт работы от года;
  • Работа в команде, исполнительность, стрессоустойчивость, лидерские качества.

Условия:

  • м. Тверская, Пушкинская, Чеховская;
  • Официальное оформление согласно ТК РФ;
  • График работы 2/2 (с 10:00 до 23:00);
  • Заработная плата от 110000 (выход + KPI + чай);
  • Бесплатное питание.