Менеджер кафе на острове Новая Голландия в 108 Burgers

Менеджер кафе на острове Новая Голландия в 108 Burgers

Вас ждет: Погрузитесь в атмосферу 80-х годов в Америке, работая в уникальном кафе на острове Новая Голландия. 108 Burgers – это место, где каждый гость может насладиться аутентичными американскими бургерами и закусками, приготовленными с любовью. Мы ищем менеджера, который станет частью нашей дружной команды и поможет нам поддерживать высокий уровень сервиса и гостеприимства.

Обязанности:

• Организация и контроль работы кафе, обеспечение бесперебойного функционирования всех процессов.
• Управление персоналом: обучение, адаптация стажеров, формирование и поддержание командного духа.
• Работа с кассовой дисциплиной и программой iiko.
• Ведение смены, постановка задач и расстановка приоритетов.
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства.
• Работа с обратной связью от гостей и сотрудников.
• Знание ФОТ, ДДС, авансового отчета.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет.
• Умение сохранять самообладание в непредвиденных ситуациях.
• Навыки управления командой и обучения персонала.
• Гостеприимство как состояние души и стремление к сервису во всем и всегда.
• Знание кассовой дисциплины и программы iiko.

Мы предлагаем:

• работу в красивой локации с классной командой;
• официальное трудоустройство и своевременные выплаты зп (ставка 270+%+kpi);
• комфортный график (2/2 по 14,5 часов);
• личное развитие и доступ к профессиональной литературе;
• возможность получать опыт в разных направлениях в сфере гостеприимства;
• бесплатное питание и корпоративные скидки.