Технолог (общественное питание)

Чем нужно будет заниматься:

• Контроль качества сырья и произведенной продукции;

• Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции;

• Проверка качества готового продукта;

• Оптимизация технологии производства;

• Анализ проблемных производственных ситуаций;

• Разработка рецептуры и технологии производства новой продукции;

• Разработка технологической документации. Составление актов проработки;

• Расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени;

• Расчет себестоимости производимой продукции;

• Поддержанием санитарно-гигиенических норм и контролем за качеством продуктов.

Что мы ожидаем:

• Опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет;
• Образование Высшее/Среднее профессиональное;
• Знание 1С бухгалтерия;
• Свободное владение ПК и Microsoft Office.

Что мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Белая зарплата (2 р в месяц);
• График работы 5/2;
• Бесплатное питание в рабочие смены;
• Ежемесячная премия по итогам работы;
• Льготное проживание для иногородних сотрудников в шаговой доступности;
• Широкие возможности для профессионального роста и развития.