Территориальный Управляющий столовыми (развитие концепции)

Сеть столовых «Кухня как дома» состоит из 12 филиалов с вкусной домашней кухней.работаем с 2013 года в бизнес центрах г Москва

У нас полностью отработанная бизнес модель концепции заведений , которая успешно работает , просчитанная и воплощенная в жизнь .

В первую очередь Территориальный управляющий столовой это исполнитель, реализующий планы собственника , поддерживающий операционную деятельность и контроль персонала .
Жду опытного лидера , с высокой скоростью работы, с умением принимать верные решения, защищать бизнес , проходить любого вида проверки от РСП до Миграц. и готового отдаваться работе сотрудника.

• Работа в графике столько сколько требует заведения для поддержания нормальной работы
• Ненормированный график работы 5/2 8-18/19 ч , ТУ работает всегда когда требуется для поддержания операционной работы
• Следовать концепции заведения
• достигать планы по показателям
• снабжать производство всем необходимым для достижения результатов
• Следовать плану развития
• Работать на повышения привлекательности нашего бренда для гостей
• Современный подход и подача
• реализация идей( инициативу приветствуем и обсуждаем)

Требования:

• Опыт работы от 5 лет( обязательно в нашей сфере)
• Умение повышать ср чек за счет ассортимента и продаж
• мед книжка и документы
• Если есть хорошие сотрудники из линейного персонала , будем рады принять в нашу сеть. Это будет большим преимуществом для соискателя.

Условия:

• 5/2 время работы договорное + работа в выходные в театре ( надо иметь ввиду что нужна либо организация команды на объект в театре, либо самостоятельное присутствие)
• дополнительный заработок в театре % с продаж + норма смены ( можно удвоить ваш доход
• Заработок зависит от Вас и достижения планов.
• Трудоустройство по законодательству
• Питание форма
• Административный и финансовый ресурс
• Корпоративные поздравления