от 160000 RUR
Хабаровск
Более 6 лет
Обязанности:
- Управление услугой как продуктом
- Анализ текущей ситуации через метрики
- Функциональное управление операционными руководителями услуги
- Внедрение стандартов и инициатив
- Построение вертикали управление услугой
- Руководство командой аналитиков, технологов, шеф-поваров
- Формирование и согласование заявок на закупку товаров
- Расчет и анализ новых проектов
Требования:
- Успешный опыт с конкретными результатами в области управления объектами общественного питания
- Ты ранее управлял проектами и командой, показав отличные результаты
- Умение расставлять приоритеты и структурировать свою работу и обучать этому других
- Отличные навыки убеждения и мотивации команды
- Знания принципов бюджетирования, построения и анализа P&L
- Знание метрик общественного питания и умение анализировать их
- Готовность к командировкам 30% рабочего времени (преимущественно Дальний Восток)
- Ты уверенно работаешь в Excel, знаешь одну или несколько программ учета (1С, StoreHouse, iiko) на профессиональном уровне
Условия:
- Работа в крупной федеральной компании, лидере в своем сегменте;
- Официальное оформление по ТК, полное соблюдение трудового законодательства;
- Компенсация мобильной связи, корпоративный ноутбук;
- "Белая" заработная плата, премии по итогам года;
- Обучение внутри компании;
- Возможность карьерного роста;
- Возможность гибридного формата работы - обсуждается;
- График 5\2 8-ми часовой (ненормированный в случае производственной необходимости, в командировках), + 3 дня к отпуску, полный социальный пакет.
