з/п не указана
Казань
Вахитовский район, Большая Красная улица 6
Вахитовский район, Большая Красная улица 6
От 1 года до 3 лет
Открыта вакансия управляющего на запуск проекта пекарни/кондитерской «Muka bakery».
Обязанности:
Проектная работа
- Запуск заведения с нуля
- Закуп сырья и инвентаря
- Поиск, контроль, обучение персонала
- Оптимизация работы (внедрение Айко)
- Контроль продаж
- Контроль и оптимизация оплаты труда
- Проведение ревизии сырья
- Составление графиков персонала
- Финансовая отчетность
- Заключение договоров с поставщиками и подрядчиками
Требования:
Высшее образование/среднее специальное
- Опыт работы управляющим кафе/рестораном от 1 года.
Заработная плата: 100 000₽ (за запуск и 1 месяц контроля)
