Менеджер в ресторан Ramen (м. Курская)

Дата размещения вакансии: 21.12.2024
Работодатель: LB GROUP (ООО Данго)
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Москва
4-й Сыромятнический переулок 1с3
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Привет! :) Мы группа ресторанов LB Group, которая успешно развивает 4 бренда: японское бистро J'pan, рамен-бар RA'MEN, корейское бистро КООК и дамплинг-бар Wǔ Shù. На сегодняшний день в Москве открыто 11 проектов, и мы усердно работаем над тем, чтобы предлагать гостям новые уникальные концепции в ближайшем будущем.

Мы динамично развиваем наши проекты, поэтому находимся в поисках менеджера ресторана.

Что тебе нужно будет делать:

  • обеспечивать высокое качество обслуживания посетителей, в том числе путем проверки их просьб и жалоб;

  • обеспечивать здоровую атмосферу для персонала заведения, способствующую высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала;

  • управлять персоналом ресторана (официанты, хостес, повара, технический персонал): проведение собраний, контроль и оценка эффективности работы персонала, постановка задач, донесение до сотрудников целей ресторана, мотивация, обучение сотрудников;

  • составлять штатное расписание, контроль рабочих часов;

  • проводить собеседования кандидатов на открытые вакансии;

  • участвовать в адаптации, обучении и развитии сотрудников;

  • осуществлять ведение отчетности по деятельности ресторана;

  • решать конфликтные ситуации с гостями.

Смело откликайся, если ты:

  • имеешь опыт работы от года на аналогичной должности;
  • ответственный и стрессоустойчивый;
  • с развитыми организаторскими способностями.

Что мы предлагаем:

  • график 2/2 по 13 часов;
  • ставка 400 р/ч с дальнейшим ростом ставки по итогам аттестаций;
  • уверенность в завтрашнем дне: оформление по ТК и выплаты заработной платы стабильно 2 раза в месяц;
  • вкусные завтраки, обеды и ужины + скидка на посещение ресторанов нашего холдинга 40%;
  • профессиональное развитие вместе с компанией;
  • корпоративные скидки;
  • работа в центре Москвы, рядом с метро.

Скорее откликайся и становись частью нашей дружной команды профессионалов!

*Приведи в компанию друзей и получи 10 000 за каждого сотрудника!