з/п не указана
Москва
микрорайон Новогорск, Ивановская улица вл2
микрорайон Новогорск, Ивановская улица вл2
От 1 года до 3 лет
Мы готовы предложить:
- 2/2;
- столовую для сотрудников с льготными ценами;
- бесплатную парковку для личного автотранспорта.
Социальные гарантии:
- пакет работника учреждения, подведомственного Управлению делами Президента Российской Федерации, в т.ч. прикрепление работника и членов семьи к поликлинике; возможность отдыха по льготным расценкам в санаториях и домах отдыха, подведомственных Управлению делами Президента Российской Федерации в разных регионах России и др.
Чем предстоит заниматься:
- планировать совместно с шеф-поваром (су-шефом) производственные задания в соответствии с прогнозом загрузки и продаж услуг питания Отеля;
- координировать выполнение сменного производственного задания поваров, вести учет и контроль расходов сырья;
- готовить и оформлять блюда в соответствии с технологическими картами и производственным заданием;
- соблюдать санитарные нормы и режимы хранения продуктов.
Что необходимо, чтобы к нам присоединиться:
- иметь среднее профессиональное образование;
- опыт работы в должности от 1 года в Отеле будет преимуществом;
- знать технологический процесс приготовления блюд;
- уметь работать по технологическим картам;
- иметь медицинскую книжку.
Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашему Учреждению.
