Хотите стать частью команды, которая создает уникальную атмосферу русского гостеприимства? Трактир "Кадриль" приглашает вас на позицию администратора ресторана. Мы ищем энергичного и ответственного человека, который поможет нам поддерживать высокий уровень сервиса и уюта для наших гостей.
Обязанности:
1. Организация и контроль работы персонала.
2. Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
3. Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
4. Ведение отчетности и документации.
5. Решение конфликтных ситуаций с гостями.
6. Обучение и адаптация новых сотрудников.
7. Взаимодействие с поставщиками и контроль за наличием необходимых товаров.
8. Работа с кассой и контроль кассовых операций.
9. Поиск и подбор новых сотрудников.
Требования:
1. Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет.
2. Навыки управления персоналом и организации рабочего процесса.
3. Знание стандартов качества и санитарных норм.
4. Опыт ведения отчетности и документации.
5. Навыки решения конфликтных ситуаций.
6. Опыт обучения и адаптации новых сотрудников.
Условия и льготы:
- Бесплатное питание из основного меню и для штата.
- Скидки на питание.
- Развоз такси после смены.
- Дружный и лояльный коллектив.
- Финансовые преимущества.
- График работы: сменный 3/3, в пятницу и субботу 14-часовой рабочий день, в остальные дни 13 часов.
О компании: Трактир "Кадриль" — это место, где традиции русского стиля сочетаются с разнообразием азиатской, европейской и домашней кухонь. Мы создаем атмосферу, в которой каждый гость чувствует себя как дома. Присоединяйтесь к нашей команде и помогите нам делать это каждый день!
