Су-шеф в ресторан

Дата размещения вакансии: 19.12.2024
Работодатель: Meat_Coin
Уровень зарплаты:
от 115000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Приморское шоссе 466
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Приглашаем в команду су-шефа в один из лучших ресторанов премиум-класса Meat Coin в Комарово.

(Развозка от и до станции метро Старая Деревня.)

В задачи будет входить:

  • Контроль качества блюд;
  • Управление персоналом кухни;
  • Обучение персонала кухни;
  • Контроль и организация соблюдения чистоты и санитарных норм на предприятии;
  • Прием товара и контроль закупаемых продуктов.

Требования:

  • Готовы рассмотреть кандидата без опыта работы су-шефом, но с большим желанием учиться. В таком случае будет назначен испытательный срок и оплата от 90000р с перспективой роста;
  • Знание СанПин в общественном питании;
  • Умение работать по технологическим и калькуляционным картам;
  • Коммуникабельность, оптимизм, умение работать в команде.

Мы предлагаем:

  • Развозку от и до станции метро Старая Деревня;
  • Оклад в размере 115000р+% от общего чая;
  • График работы 5/2 по 10ч;
  • Выплаты 2 раза в месяц, без задержек:
  • Официальное оформление по ТК РФ;
  • Возможность карьерного роста;
  • Дружный коллектив.