Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 25.12.2024
Работодатель: ОМС
Уровень зарплаты:
от 300000 до 300000 RUR
Город:
Иркутск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

ВАХТА В ЗАБАЙКАЛЬСКОМ КРАЕ!

ГРАФИК РАБОТЫ 45/45

ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА УКАЗАНА ЗА ЦИКЛ ВАХТЫ!

ОБЯЗАННОСТИ:

  • · Организация доставки и выдачи фуршетов, банкетов; · Приготовление блюд СТРОГО по меню, в соответствии с технологическими картами; · Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, в соответствии с потребностью · Расчет сырья для приготовления блюд; · Контроль выпуска качественной готовой продукции при ВИП обслуживании · Соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания); · Составление заявок на сырье, в соответствии с меню и нормативами;

ТРЕБОВАНИЯ:

  • Высшее, средне специальное образование. Опыт работы в общественном питании: - не менее 5 лет в должности повара 5 разряда, - зав столовой, технолог не менее 3 х лет.

УСЛОВИЯ:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
  • Высокий уровень ЗП и своевременная выплата 2 раза в месяц гарантированы!
  • Оплата межвахтового отдыха;
  • Проезд, питание и проживание за счет компании