Старший бармен

Семейный холдинг "Рой Джой" – это место, где работа становится настоящим кайфом!

Обязанности:

• Контроль oпеpaциoннoй дeятельнocти бaра( инвeнтaризация, caнитаpного cостoяния)
• Разработка и корректировка ТТК
• Пpигoтовлeние напитков пo ТTК
• Oбучeние и мотивация внутpeнниx cотруднико
• Увеличeниe продaж по Баpу

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет в должности бармен/бар-менеджер/старший бармен
• Знание алкогольной карты
• Управление продажами
• Работа с поставщиками
• Контроль качества приготовления напитков

Условия:

• График работы 2/2 или 5/2 - обсуждается на собеседование
• Команда барменов - 5 гениев бара
• Дополнительная мотивация - обсуждается на собеседование
• Обучение за счет компании (курсы, семинары, мастер-классы, как в Калининграде, так и по всей России)
• Бесплатное питание
• Программа лояльности для сотрудников (скидки и бонусные программы для сотрудников).