Технолог-ревизор общественного питания

Дата размещения вакансии: 26.12.2024
Работодатель: Сеть ресторанов СОЛНЕЧНЫЙ ДЕНЬ и МАМА МАРГАРИТА
Уровень зарплаты:
от 75000 RUR
Город:
Новосибирск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Что вам предстоит делать:

  • Ежедневные отчеты​
  • Проверка объектов по чек-листу 7 точек в день
  • Выяснение общего санитарного состояния кухни и зала
  • Проводить обучение при выявлении ошибок в технологии
  • Контроль качества выпускаемых продуктов питания

Что нужно знать и уметь

  • Обязателен опыт работы в сфере общественного питания
  • Обязательно поварское образование
  • ​iiko
  • ​word, excel
  • Контроль качества входного сырья
  • Обеспечение качества выпускаемой продукции

Что мы предлагаем:

  • ​Бесплатное питание (завтрак/обед)
  • Официальное трудоустройство
  • ​График работы 5/2 с 9.00 до 18.00
  • Компенсация ГСМ.
  • Бесплатная школа верховой езды - у нас СВОЙ конный клуб.
  • Активная корпоративная жизнь.
  • надбавки за каждый год работы!
  • Предусмотрена премия по итогам месяц