от 900000 RUR
Астана
От 3 до 6 лет
СРОЧНЫЙ НАБОР!
-
Работа в РОССИИ;
- Место работы: с. Малмыж, Нанайский район, Хабаровский край. Столовая организована на строительном участке;
-
Официальное трудоустройство по договору;
- График работы: вахта от 3 месяцев. На период вахты предоставляется жилье в вахтовом городке;
- Оплачиваем проезд и питание, выдаем спецодежду, оформляем регистрацию!
- Медкомиссия за счет компании;
- Покупаем балет на вахту/с вахты (с любого аэропорта РК);
- После стажировки в РФ, работа подразумевает дальнейшую работу в РК при открытии нового объекта.
Обязанности:
- Руководство столовой;
- Работа с персоналом: расстановка, координация и контроль деятельности, ведение учёта рабочего времени;
- Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи;
- Соблюдение применения нормативной документации;
- Планирование закупок и осуществление контроля за своевременным обеспечением столовой необходимым материалами, оборудованием, сырьём и товарами;
- Составление и соблюдение меню;
- Ведение учета поступления и расхода сырья;
- Своевременное предоставление отчетной документации;
- Организация и проведение инвентаризаций.
Требования:
- Опыт работы в сфере общественного питания на руководящих должностях от 3-х лет;
- Профильное образование;
- Готовность пройти медосмотр;
- Знание программ, используемых в сфере общественного питания.
