Шеф-кондитер

Дата размещения вакансии: 06.01.2025
Работодатель: Москвариум
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
проспект Мира119с23
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

- Работа в цеху, контроль качества выпускаемой продукции

- Управление коллективов от 4 человек

- Заказ и приёмка продуктов

- Генерация идей в отношении разработки новых изделий и особенностей их производства

- Бракераж заготовок и выпускаемой продукции

- Составление ТТК

- Участие в проведении инвентаризации, анализ результатов

Требования:

  • Опыт работы от 1 года на аналогичной должности
  • Знание технологии приготовления всех видов кондитерских изделий
  • Опыт работы с кондитерским оборудованием
  • Умение организовать работу персонала

Условия:

  • График работы 5/2, с 08.00 - 18.00
  • Ставка за смену во время испытательного срока (1 месяц) - 4500₽ за смену, далее - 6000₽ за смену
  • Своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц
  • Бесплатный обед в столовой

Ищем в свою дружную команду InstaDonuts позитивного, ответственного и любящего своё дело специалиста. Наши точки расположены в Москвариуме, цех в соседнем павильоне.