улица Мира 26
ООО «Даховская Слобода» - загородный отель в республике Адыгея, расположенный на курорте Лаго-Наки, с широким комплексом услуг для всей семьи в сфере семейного отдыха. Ищем в свою команду Руководителя службы управления номерным фондом.
• В подчинении:
• Служба приёма и размещения (СПИР): администраторы, менеджер СПИР.Служба Велнес: массажисты, пар-мастеры
• Служба горничных: супервайзеры, горничные, хаусмены.
• Непосредственный руководитель: Заместитель генерального директора.
• Основная цель: Обеспечение высокого уровня сервиса, чистоты и готовности номерного фонда для размещения гостей, а также контроль работы СПИР и службы горничных
2. Основные обязанности
2.1. Управление СПИР (служба приёма и размещения) и Велнес:
1. Контроль процессов бронирования, размещения гостей и Велнес.
2. Организация работы администраторов
3. Мониторинг отзывов и обращений гостей
4. Оптимизация загрузки номерного фонда:
• Взаимодействие с отделом продаж и маркетинга по бронированию.
• Работа с показателями конверсии и доходности номеров.
5. Контроль ведения документации
6. Организация работы ночных смен и дежурств.
7. Проверка соблюдения стандартов сервиса и этикета.
2.2. Управление службой горничных:
1. Контроль чистоты и порядка в номерах и общественных зонах:
2. Планирование и координация работы персонала:
• Графики смен, перераспределение задач в случае отсутствия сотрудников.
3. Контроль за соблюдением норм санитарии и гигиены.
4. Проведение тренингов и инструктажей:
• Обучение новым стандартам уборки и обслуживания.
• Разъяснение правил обращения с химическими средствами и оборудованием. / Это должен делать супервайзер, у руководителя НФ - контроль
5. Управление инвентаризацией и закупками: / не только ОПХО, но и СПИР, Велнес
6. Решение внештатных ситуаций
7. Взаимодействие с технической службой
3. Организация работы персонала:
1. Подбор и обучение сотрудников:
• Участие в найме персонала (администраторы СПИР, горничные).
• Обучение стандартам отеля и должностным инструкциям.
2. Мотивация и контроль дисциплины:
• Разработка системы бонусов и штрафов.
• Проведение регулярных собраний и индивидуальных бесед.
3. Оценка эффективности работы:
• Ведение статистик по производительности (время уборки, конверсии бронирований).
• Контроль выполнения планов по заселению и уборке.
4. Контроль за стандартами качества:
1. Разработка и внедрение стандартов уборки и обслуживания гостей.
2. Проверка готовности номеров перед заселением:
3. Контроль соблюдения ТТК (технологических карт) уборки, спа процедур.
4. Проведение аудитов и проверок качества обслуживания.
5. Анализ жалоб гостей и их устранение.
6. Создание чек-листов для проверки номеров и обслуживания гостей.
5. Взаимодействие с другими службами отеля:
1. Сотрудничество с отделом продаж и маркетингом:
2. Взаимодействие с технической службой: Было выше / оставить одно
3. Работа с бухгалтерией и HR
4. Контроль взаимодействия с рестораном:
5 .Взаимодействие СПиР с ОПХО
6. Ответственность:
1. За качественную уборку и готовность номеров:
2. За уровень сервиса СПИР:
3. Организация уровня сервиса 5*
5. За выполнение плана загрузки:
6. За дисциплину персонала и соблюдение стандартов:
7. За управление расходами:
8. За решение конфликтных ситуаций с гостями.
Условия:
- Официальное оформление по ТК РФ, социальный пакет;
- График работы: 5/2 с 08:00 до 17:00 ;
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
- Бесплатное 2-х разовое питание в рабочие смены;
- Корпоративная доставка до рабочего места сотрудникам из г. Майкопа до ст. Даховская;
- Бесплатное обучение по корпоративным программам компании;
- Корпоративные мероприятия для сотрудников;
- ЗП по результатам собеседования
