Су-шеф в итальянское бистро Cioa!

Присоединяйтесь в нашу команду!

Сообщество людей и друзей объединённых одной целью.

Мы 10 лет в ресторанном бизнесе, 5 аутентичных концепции, лучшие локации и большой опыт в сфере!

Ищем Су-шефа в дружную команду Ciao!, итальянское бистро в самом сердце Петроградского острова!

Мы переосмыслили рецепты классической кухни, сделав их более легкими, яркими и соответствующими духу современной гастрономической культуры, но оставили при этом узнаваемые вкусы и яркость блюд. В каждое блюдо натираем сыр "Пармиджано Реджано", 24 месяца.

Мы предлагаем:

• Официальное оформление;
• Оплачиваемые отпускные и больничные;
• Бесплатное питание;
• Доход: от 4 500 р;
• Выплаты 2 раза в месяц ( 10 и 25 числа);
• Сменный график работы 5/2 с 11:00 до 23:00;
• Предоставляется форма;
• Разводка после 00:00;
• Мед. книжки за счет компании;
• Корпоративные мероприятия;

Что будешь делать:

• Организация процесса работы кухни;
• Коммуникация с поставщиками, при приемке товаров;
• Создание комфортной рабочей атмосферы , участие в развитии команды (обучение, мотивация), так же умение поддерживать дисциплину в коллективе, поддерживая рабочую атмосферу.
• Контроль за техническим состоянием кухни;
• Способность работать в активном режиме;
• Снятие инвентаризации и помощь в ее разборе совместно с Шеф поваром;

Если ты разделяешь наши ценности и цели, мы с нетерпением ждем твоего ответа!