Менеджер ресторана

Обязанности:

• Контроль качества работы персонала
• Открытие и закрытие смены
• Мотивация персонала к высоким продажам
• подготовка заведения к открытию и закрытию;
• распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала;
• контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов
• контроль над организацией банкетов и выездных мероприятий;
• украшение зала к праздникам
• составление графиков официантов, кассиров, хостес

Требования:

• Ответственность
• Качества лидера и способность вести за собой
• Позитивный подход к жизни
• Опыт работы не менее 1 года

Условия:

• График 2/2 с 10:00 до 24:00
• зарплата без задержек+премии
• смена - 6000 руб. (стажировка 4000 руб.)
• карьерный рост
• Дружный коллектив и понимающее руководство.