Руководитель корпоративной столовой

Что Мы ожидаем:

• высшее образование
• опыт работы управляющим корпоративной столовой с проходимостью от 800 человек в день
• умение четко ставить задачи, организовать персонал, добиваться результат
• финансовая грамотность (бюджетирование, ценообразование, способы повышения выручки и прибыли)
• знание санитарных норм, требований охраны труда, пожарной безопасности
• знание кассовой дисциплины, R-keeper
• хорошее знание ПК (электронная почта, таблицы Excel, Word)
• доброжелательность, ответственность
• наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

Что Вы будете делать:

• руководство корпоративной столовой - контроль ценообразования, ассортиментной политики
• организация и проведение акций, активностей для гостей
• контроль работы персонала (соблюдение стандартов сервиса, санитарии, основного функционала)
• организация обучения персонала, профессионального развития и продвижения сотрудников
• поддержание атмосферы доброжелательности (показывать личный пример в обслуживании посетителей)
• взаимодействие с гостями (жалобы, пожелания, повышение уровня сервиса)
• проведение инвентаризации; - ведение необходимой документации на объекте, отчетность

Что Мы предлагаем:

• удобный график работы 5/2 (суббота и воскресенье выходные дни), вы сможете проводить время с семьей и друзьями!
• полностью официальная заработная плата, выплаты на банковскую карту каждые две недели без задержек, оплачиваемая стажировка
• дополнительные ежемесячные премии по результатам работы объекта, за банкеты, за наставничество; все переработки оплачиваются
• премия 100 тысяч за 10 лет работы в компании!
• отсутствие штрафов
• оплачиваемый отпуск 28 дней‚ больничный лист
• удобная фирменная спецодежда за счет компании
• вкусное бесплатное и разнообразное питание
• периодический мед осмотр за счёт компании
• Добровольное Медицинское Страхование (ДМС) бесплатно после 3 месяцев успешной работы
• современное оборудование, удобный инвентарь, безопасные рабочие места
• корпоративные активности, подарки сотрудникам и их детям
• ежегодные конкурсы на звание «Лучший повар» и «Шеф-повар года»
• понимающее и открытое к диалогу руководство компании
• льготное кредитование в банке-партнере (ипотека, автокредитование)