Менеджер ресторана

Здравствуйте, уважаемые кандидаты!

В кафе на территории отеля 5* требуется профессиональный и ответственный менеджер.

Обязанности:

• Планирование, организация и контроль работы кафе;
• Управление персоналом, контроль работы официантов, барменов и тех. персонала
• Поиск персонала, адаптация новых сотрудников, обучение;
• Составление графиков, ведение табеля;
• Работа с поставщиками, документацией;
• Проведение инвентаризаций;
• Контроль за качеством сервиса, обеспечение удовлетворения потребностей клиентов, разрешение конфликтных ситуаций;
• Формирование положительного имиджа заведения.

Требования:

• Опыт работы администратором или менеджером от 1 года;
• Знание стандартов сервиса;
• Грамотная речь;
• Навык организации сплоченной команды, лидерские качества;
• Навык работы с кассой;
• Навыки работы с EXCEL, WORD.

Условия:

• Трудоустройство по ТК РФ;
• График работы 3/3;
• Выплаты заработной платы 2 раза в месяц, без задержек;
• Медицинская книжка за счет работодателя;
• Корпоративный транспорт от города Клин;
• Бесплатное питание 3 раза в день;
• Обучение;