з/п не указана
Сочи
От 3 до 6 лет
Мы ищем в нашу команду Генерального менеджера "Уткино" Country House 5*
"Уткино" Country House - загородный комплекс премиум класса с 5* отелем и множеством активити на территории. Уникальное воссоединение с природой и непревзойденный сервис.
✅ Комплекс признан лучшим загородный отелем в России по версии премии Russian Hospitality Awards 2019
Вам предстоит решать следующие задачи:
- Стратегическое планирование и управление финансово-хозяйственной деятельностью загородного отеля площадью 494 Га;
- Ежедневное руководство службами Front Office, Housekeeping, F&B, Sales&Marketing, Spa&Wellness, служба дополнительных услуг (стрелковый и конный клуб, прокат техники и инвентаря, парк электромобилей для встречи и передвижения по территории гостей и др.);
- Разработка и реализация мероприятий по прогнозированию, выявлению, оценке, предотвращению и нейтрализации всех видов угроз и уязвимостей;
- Обеспечение выполнения финансовых показателей, организация и управление бюджетным процессом (P&L), анализ эффективности работы отеля (ADR, RevPAR, OCC);
- Обеспечение высокого уровня сервиса для клиентов, контроль за соблюдением правил и стандартов отеля;
- Аудит и улучшение бизнес-процессов, внедрение современных технологий по обслуживанию гостей, управлению отелем;
- Взаимодействие с подрядными, субподрядными организациями, потенциальными партнерами.
Мы ожидаем, что Вы:
- Работали в аналогичных должностях отельного сегмента 4/5* не менее 3-х лет;
- Знаете и умеете применять на практике стандарты обслуживания в сфере гостиничного комплекса;
- Получили высшее образование, предпочтительно в сфере HORECA;
- Умеете выстраивать финансовую модель предприятия;
- Знаете и применяете лучшие практики управления персоналом;
- Способны мотивировать сотрудников на достижение высоких показателей в работе и качества предоставляемых услуг.
Мы готовы предложить:
- Работу в современной динамично развивающейся компании;
- Прекрасное местоположение загородного комплекса премиум-класса на р. Маныч в Ростовской области (Семикаракорский район);
- Разноплановые, динамичные задачи;
- Возможность участвовать в создании мира абсолютной гармонии и естества, в развитии и продвижении гостеприимства Донского края с новой, еще неизведанной, стороны;
- Трудоустройство по ТК РФ.
