Бармен

Мы - Ресторан «Фаворит», расположенный на автодроме «Игора-Драйв».

Мы - Кухня на высоких оборотах.

Мы - Панорамный ресторан с видом на стартовую прямую гоночной трассы мирового класса.

Каждый обед или ужин может стать волнующим открытием и новым гастрономическим опытом. Из окон заведения открывается вид на гоночную трассу мирового класса. В меню представлены блюда авторской кухни. Знаменитые российские рецепты и многие другие находки нашего шеф-повара собраны в меню ресторана.

Бармен в ресторан Фаворит на автодроме «Игора-Драйв»

В связи с активным развитием ресторана "Фаворит" на автодроме «Игора Драйв» открыта вакансия: "Бармен".

Мы будем рады видеть кандидатов, заинтересованных в яркой и динамичной работе, готовых развиваться вместе с нашей командой!

Качества:
- Интеллект
- Страсть к работе и энергия
- Уверенность и харизма
- Грамотная речь
- Опрятность
- Готовность к развитию и обучению
- Пунктуальность и ответственность
- Любовь к чистоте на рабочем месте

Софт скиллы:
- Многозадачность
- Коммуникативные навыки
- Организационные навыки
- Способность работать в команде
- Стрессоустойчивость

Хард скиллы:
- Знания алкоголя и вин
- Знание основ сервиса
- Работа с большим потоком
- Высокий уровень клиентоориентированности

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы бара – работа в строгом соответствии со стандартами чистоты, подготовка оборудования, заготовок, составление заказов на закуп;
• Приготовление напитков по технологическим картам и активное участие в создании барных новинок;
• Расчет гостей, открытие и закрытие кассового дня, ведение кассовой дисциплины;
• Участие в инвентаризациях;
• Общение с гостями, рекомендации по выбору напитков.

Требования:

• Опыт работы от года в должности бармена в ресторанах;
• Знание стандартов сервиса;
• Знание английского языка желательно.

Мы предлагаем:

• Сменный график работы 2/2, 3/3;
• Официальное трудоустройство;
• Оклад (смена 4600 р. на руки)+ чаевые + сервисный сбор;
• Стильная униформа;
• Дружный молодой коллектив;
• Бесплатное разнообразное питание;
• Бесплатная корпоративная развозка от метро Озерки, Проспект Просвещения, Парнас и Девяткино;
• Возможность работы на разных локациях автодрома Игора Драйв;
• Участие в сезонных проектах;
• Участие в различных мероприятиях, также VIP-обслуживание.