Су-шеф

Дата размещения вакансии: 13.01.2025
Работодатель: Байкалсоюз
Уровень зарплаты:
от 100000 до 150000 RUR
Город:
Улан-Удэ
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы приглашаем тебя присоединиться к нашей молодой и дружной команде в самом концептуальном рестобаре нашего города, где ценится стиль, качество и уникальный подход к гастрономическому опыту.

Ждем от тебя:

  • Аккуратной и красивой сервировка блюд.
  • Соблюдение и контроль стандартов приготовления блюд.
  • Контроль чистоты и порядка на станциях кухни.
  • Составления заявок на продукты и контроль склада.
  • Открытие и закрытие смены.

  • Ежедневный бракераж.

  • Контроль исправной работы всех подразделений кухни.

  • Управление персоналом.

Для нас важно:

  • Опыт работы в ресторане или баре.
  • Знание технологических процессов в горячем, холодном и заготовочном цехах.
  • Умение готовить базовые и классические блюда.
  • Многозадачность, ответственность.
  • Эстетика, вкус, аккуратность в оформлении блюд.​​​​​

​​​​​​​Мы предлагаем:

  • График: 2/2, 3/3, 5/2​​​​​​​. По договоренности​​​​​​​.

    с 14:00 до 24:00 вс-чт.

    с 14:00 до 03:00 пт-сб.

  • Зарплата: от 350руб/час. Выплата два раза в месяц.

  • Официальное трудоустройство.

  • Работа в центре города.

Корпоративная культура:

  • Денежные премии.
  • Карьерный рост.
  • Корпоративный отдых ежеквартально.
  • Одеваем в классную униформу.
  • Обучение и тренинги за счет организации.
  • Накормим и увезем до дома за наш счет.
  • Розыгрыш ценных призов среди сотрудников.