Менеджер ресторана

Обязанности:

• Организация и контроль бесперебойной работы ресторана
• Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы,
• Контроль кассовых операций, инвентаризация
• Поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания Гостей в соответствии со стандартами сети,
• Разрешение конфликтных ситуаций с гостями.

Требования:

• Знание стандартов работы сетевых ресторанов: шаги сервиса, правила предлагающей продажи, работа персонала на смене.
• Знание менеджерской части AIKO ОБЯЗАТЕЛЬНО. ПК – уверенный пользователь (MS Excel, Outlook).
• Опыт работы в индустрии гостеприимства на позиции менеджера - от 2 лет.
• Грамотная речь, этикет телефонного общения, умение работать в команде, быстрая обучаемость.
• На должность менеджера мы готовы рассмотреть официантов с опытом работы от 3-х лет, желательно в крупных сетевых брендах или в известных ресторанах.

Условия:

• Сменный график 2/2 или 3/3;
• Официальное трудоустройство;
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Ставка 300 р/час + KPI;
• Возможность дополнительных оплачиваемых смен;
• Служебное питание, вечерний развоз;
• Возможность профессионального и карьерного роста.