Менеджер ресторана

В команду гастробара Poke Top ищем менеджера смены, для которого отличный сервис и гостеприимство - не пустые слова!

Poke Top - это:

• Лучший ресторан, по версии премии НГС!
• Лучший гастробар с авторской кухней по версии журнала Авторский проект!
• Лучшие роллы в Сибири, по версии Собака.ру!

Находимся в самом центре города по адресу Максима Горького 81.

Гарантируем:

• Стабильный и достойный доход - оклад и kpi
• Дружный коллектив, насыщенную корпоративную жизнь
• Еженедельные обучения и тренинги
• Вкусное питание
• Вечером такси до дома.

Что вам предстоит делать:

• Открытие/закрытие ресторана
• Управление коллективом и формирование команды
• Контроль за чистотой ресторана
• Организация и контроль бесперебойной работы ресторана
• Контроль и соблюдение стандартов обслуживания
• Решение конфликтных ситуаций
• Личное обслуживание гостей

Что нужно знать и уметь:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной должности
• Высокая работоспособность и стрессоустойчивость
• Навыки в формировании команды
• Развитые лидерские компетенции