Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 14.01.2025
Работодатель: Кумуткан
Уровень зарплаты:
от 140000 RUR
Город:
Новосибирск
улица Пушкина
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Приглашаем шеф-повара для работы с видом на Байкал!
Зима - это время, чтобы окунуться в настоящую ледовую сказку и увидеть своими глазами Планету Байкал! Мы готовы устроить Вам свидание!

В парк-отель Кумуткан в селе Максимиха на берегу озера требуются шеф-повар с опытом работы и творческим подходом к делу, желанием работать, вкусно кормить и радовать наших гостей !
Даты: на сезон льда с 5 февраля по 15 марта 2025

Шеф-повар с опытом работы

Требования:

  • Навыками организации подготовки банкетов, а также комплексного питания на большое количество людей (от 150 человек);
  • Умением работать в режиме многозадачности;
  • Знание и соблюдение технологии производства (умение работать с технологическими картами), рецептуры, правил санитарии и гигиены;
  • Творческий подход к разработке новых блюд;
  • Умение управлять персоналом;
  • Управлениe закупками пpoдуктов и инвентаpя.

Мы предлагаем:
• Конкурентную заработную плату + премия;
Более подробно согласовывается на собеседовании, исходя из опыта работы и Ваших возможностей

• Бесплатное питание и проживание на территории парк-отеля;
• Бесплатный трансфер из г.Улан-Удэ;
• Возможность бесплатно съездить на экскурсии по Байкалу, по результатам работы;
• Бесплатное пользование коньками – катайтесь по самому большому природному катку;
• Скидки на услуги отеля для сотрудников;
• Возможность сделать гигабайты фотографий гротов, торосов, наплесков и метановых пузырей;

• Увидеть классные событийные мероприятия на льду Байкала: хоккей с мячом, Снежная открытка на льду, Масленица и конечно же накормить гостей и участников во время проведения;

Чтобы Вы точно представляли кто мы и куда отправляетесь,
посмотрите наш сайт: kumutkan.ru
Мы работаем уже более 20 лет, задаём тренды на зимнем на Байкале, кормим гостей и туристов прям на льду Байкала (организованы тёплые юрты для питания)
Пищеблок оборудован всем самым необходимым оборудованием для удобства работы поваров

Хотелось бы обратить внимание, что у нас стабильная мобильная связь, есть Wi-fi, в селе есть продуктовые магазины, но аптеки и банкоматы в 30км)

Мы поддерживаем членов нашей команды на всех этапах, помогаем, когда тяжело или непонятно, отель - это наш дом.

Будем рады сотрудничать! Также есть возможность в дальнейшем приехать летом на работу ​​​​​​​