Менеджер кофейни

МЫ ИЩЕМ:

• Опыт работы на должности менеджера в кофейнях от 1 года;

• Нацеленность на высокое качество продаваемых позиций меню и обслуживание клиентов

• Ответственность за финансовый результат;
• Умение создавать систему в работе;
• Компьютерная грамотность
• Наличие успешных кейсов по увеличению прибыли, оптимизации процессов и улучшению качества обслуживания.

ВАМ ПРЕДСТОИТ:

• Работа с персоналом;
• Составление графиков и табелей учета рабочего времени;
• Контроль соблюдения всех стандартов бренда;
• Участие в разработка мероприятий по локальному маркетингу;
• Заказ и участие в приеме поставок;
• Формирование отчетов о продажах, о прибыли и убытках (PNL), контроль затрат;
• Осуществление контроля за выполнением внутренних регламентов, инструкций, стандартов качества и технологий всеми сотрудниками компании;
• Оптимизация и автоматизация бизнес-процессов;
• Работа с проверяющими и контролирующими органами;
• Участие во всех рабочих процессах: касса, кухня, бар, зал.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Работу в динамично развивающейся компании
• Возможность карьерного роста
• Ежемесячные премии по результатам выполнения KPI+оклад;
• График работы 5 дней в неделю (40 часов), плавающие выходные;
• Корпоративное питание и развоз