улица Краснолесья
Новый Ресторан «Казан» — это место, где вы можете насладиться вкусной едой и живой музыкой по выходным.
Ищем в команду ПЕРСОНАЛ:
Локация: Район Академический , улица Краснолесья
Условия работы:
График работы 2/2, либо 3/3.
С 11:00 до 00:00 (пт-сб до 02:00)
▫️Менеджер зала
Оплата составляет 3000 рублей за смену фиксировано + % от выручки смены.
Заработная плата составляет от 80.000 рублей
Основной функционал менеджера:
* Организовывает качественное открытие, ведение и закрытие смены;
* Обеспечивает сервис на смене в соответствие со стандартами ресторана;
* Осуществляет работу по восьмерке менеджера;
* Контроль и стимуляция сотрудников на смене;
* Участвует в разрешении конфликтных ситуаций с гостями;
* Обучает и корректирует сотрудников;
* Контролирует время отдачи блюд и напитков;
* Контролирует качество блюд и напитков;
* Выявляет неэффективные процессы работы ресторана;
* Организует должную коммуникацию между производством и залом;
* Контролирует санитарное состояние ресторана;
* Соблюдает кассовую дисциплину, ведет расчет по кассе;
* Отвечает за наличие в ресторане всех необходимых для работы расходных материалов.
Мы предлагаем:
- своевременная выплата заработной платы;
- бесплатное питание;
- вечерний развоз до подъезда;
- обучение;
- дружная команда, где к тебе прислушиваются, слышат и уважают.
