Су-шеф

Дата размещения вакансии: 16.01.2025
Работодатель: ФУДЖИ FRIENDS
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Самара
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Условия:

  • Стабильная и высокая заработная плата от 360₽ в час;
  • Стабильная и динамично развивающаяся компания;
  • Профессиональное развитие и возможность расти вместе с нашей компанией;
  • Питание за счет компании;
  • Развоз на такси после смены;

Обязанности:

  • Контроль выхода персонала на работу;
  • Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов;
  • Контроль за соблюдением санитарных норм и охраны труда;
  • Контроль приготовления заготовок для блюд согласно минимальным остаткам;
  • Контроль качества выпускаемой продукции;
  • Наставничество для сотрудников: обучение новичков;
  • Приготовление меню, работа на раздаче;
  • Выполнение поручений руководителя;
  • Проведение инвентаризации;
  • Замещение Шеф-повара на момент его отсутствия.

Требования:

  • Опыт работы от 1 года в должности Су-шеф;
  • Знание технологии приготовления блюд и обращения с продуктами;
  • Опыт работы управления сотрудниками;
  • Аккуратность, ответственность, высокая самоорганизация;
  • Умение работать в коллективе, коммуникабельность, пунктуальность.

ЗА КАЖДОГО ДРУГА, КОТОРОГО ТЫ ПРИВЕДЕШЬ К НАМ, ВЫПЛАТА ДО 10.000 руб.