Су-шеф в ресторан SUBZERO (Академика Павлова)

Дата размещения вакансии: 17.01.2025
Работодатель: Subzero
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
улица Академика Павлова 5
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В ресторане японской кухни SUBZERO SUSHI, открыта вакансия су-шефа

РЕСТОРАНЫ SUBZERO SUSHI:

В 2017-м году команда проекта SUBZERO познакомила Санкт-Петербург с современной японской кухней, открыв первый ресторан на главной гастрономической артерии города, улице Рубинштейна.

Нетривиальное переосмысление кулинарной традиции страны восходящего солнца произвело настоящий фурор — сегодня авторские роллы, суши, а заодно и твисты топовых блюд других стран Азии можно попробовать в 7 заведениях в Петербурге, Москве и Тбилиси.

Мы ориентированы на развитие и поддержку персонала, комфортные условия труда, результат, построенный на командной работе

Мы ждем активных, талантливых, увлеченных людей, которые хорошо понимают потребности гостя и умеют создать атмосферу гостеприимства

Наши ожидания от кандидата:

  • Опыт работы в ресторане обязателен;
  • Способность к многозадачности;
  • Опыт управления персоналом;
  • Знание японской кухни;
  • Активность, аккуратность.

Задачи сотрудника кухни:

  • Отдача блюд;
  • Составление заявок на продукты;
  • Соблюдение санитарных норм;
  • Управление персоналом кухни;
  • Приём товара;
  • Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Условия:

  • Место работы в Петроградском районе ( ул. Академика Павлова) метро Петроградская/Лесная
  • График работы 3/3, 4/2 (учитываются пожелания) с 11:00 до 23:00
  • Ставка 4700
  • Оплачиваемые стажировки
  • Оплачиваемый отпуск
  • Стабильные выплаты ЗП без задержек (2 раза в месяц)
  • Работа с качественным продуктом
  • Двухразовое питание
  • Корпоративная скидка во всех проектах
  • Рабочая форма
  • Помощь в оформлении медкнижки
  • Регулярные корпоративные мероприятия
  • Развитие внутри компании
  • Работа в стабильной компании (7 лет на рынке)
  • Лояльное руководство