Менеджер ресторана

В известный проект столицы "Madison Event Hall & Mady restaurant"

требуется менеджер ресторана

Обязанности:

• обеспечение бесперебойной работы ресторана
• организовывать и соблюдать работу сервиса
• развивать команду и сервис, проводить и участвовать в обучающих тренингах
• решать административные задачи вместе с руководителем
• закрывать день и кассовую смену
• участвовать в инвентаризации
• управлять сменой и составлять графики работы
• создавать атмосферу гостеприимства для каждого гостя
• общение с гостями, предотвращение конфликтных ситуаций и их решение
• адаптация новых сотрудников

Требования:

• опыт работы менеджером ресторанов от 2-3 лет
• отличные знания и умения применять стандартов обслуживания
• грамотная устная и письменная речь
• исполнительность, вежливость, аккуратность
• наличие мед. книжки или готовность ее сделать
• Знания прграммы Iiko.

Условия:

• график 2/2 по 12 часов, выход от 6000 руб. плюс проценты от мероприятий
• питание
• молодой дружный коллектив
• выплата з/п 2 раза в месяц, согласно графика
• оплачиваемые отпуска, больничные.
• Кандидатов без фото не рассматриваем .