от 80000 до 120000 RUR
Казань
От 1 года до 3 лет
Привет! Мы - компания Лавка Пирогова, активно развиваем сеть кофеен-пекарен в Казани и Нижнем Новгороде. Сегодня в г. Казань у нас 25 пекарен (+ уже планируется открытие еще нескольких пекарен-кофеен), поэтому мы в поиске Управляющего розничной сети.
Что Вы получите работая с нами:
- Официальное трудоустройство: по ТК РФ с 1-го рабочего дня;
- Соц.пакет: отпускные, больничные;
- Заработная плата состоит из оклада и премиальной части: выплаты без задержек, 3 раза в месяц, ежегодная индексация;
- График работы: 5/2 (гибридный -4 дня «в полях», 1 день офисный);
- Компенсация ГСМ;
- Служебное комплексное питание;
- Выделяем корпоративный телефон и ноутбук;
- Коллектив- открытые, отзывчивые, веселые люди, при этом на каждом месте-профессионал;
- TeamBuilding: проводим веселые выездные мероприятия, корпоративы, конкурсы, тренинги на регулярной основе;
Чем предстоит заниматься?
- Организация бесперебойной работы вверенных пекарен (5-7 шт), пекарни территориально находятся в г.Казани;
- Выполнение целевых показателей по продажам (планы продаж, LFL), сокращение потерь по списаниям и инвентаризациям;
- Системный анализ показателей, разработка и реализация мероприятий для их улучшения;
- Работа с персоналом (участие в отборе персонала, обучение, ввод сотрудников в должность, контроль адаптации новых сотрудников, составление графиков работы действующего персонала, мотивация);
- Осуществление эффективного операционного управления и контроль за состоянием пекарен, контроль качества продукции;
- Обеспечение соблюдения санитарных норм в пекарне;
- Выстраивание эффективного взаимодействия с производством, смежными службами;
- Взаимодействие с контролирующими и надзорными органами;
- Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря;
- Ведение внутреннего документооборота;
- Обработка претензий покупателей;
- Запуск новых торговых точек с "нуля" (бюджетирование, планирование, контроль подрядных организаций);
Наш идеальный кандидат:
- Имеет управленческий опыт работы не менее 3-х лет;
- Опыт работы в должности управляющего/супервайзера в розничных сетях/в сфере общепита будет преимуществом;
- Опыт технологического и операционного контроля, знание основных требований, положений производства и торговли;
- Уверенный пользователь ПК (1С, Excel) ;
- Направленность на результат, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;
В общем, с нами круто! И тебя ждут: интересные задачи, сильный менеджмент, работа в коллективе профессионалов, прокачка своих skills и возможность реализовать идеи! ОТКЛИКАЙСЯ!
⠀
